五感食光
茶系列|台日烏龍茶*官能品評入門體驗
2小時 | 5~20人/場
展開這場茶香四溢的感官識茶之旅,體驗台灣和日本烏龍茶的獨特風味
展開這場茶香四溢的感官識茶之旅,體驗台灣和日本烏龍茶的獨特風味
可可系列|台灣可可豆*巧克力特調酒品體驗課程
2小時 | 8~20人/場
透過調酒設計的過程精煉味覺與嗅覺,以可可香氣與微醺調酒療癒身心,感受可可的迷人魅力
透過調酒設計的過程精煉味覺與嗅覺,以可可香氣與微醺調酒療癒身心,感受可可的迷人魅力
米麴系列|台灣古法米麴發酵*活味噌釀造體驗
2小時 | 8~20人/場
學習味噌的文化知識,體驗親手釀製屬於自己的味噌,享用美味的活菌味噌湯
學習味噌的文化知識,體驗親手釀製屬於自己的味噌,享用美味的活菌味噌湯
米麴系列|傳統發酵工藝*天然食米麴魔法班
2小時 | 8~20人/場
進入米麴的魔法世界,從手作過程到共食料理,感受天然純樸的健康與美味
進入米麴的魔法世界,從手作過程到共食料理,感受天然純樸的健康與美味
糕點系列|傳統糕餅工藝*鳳梨酥手作體驗
2小時 | 8~20人/場
學習鳳梨酥的製作步驟,體驗炒餡、成型和烘烤的過程,感受傳統糕餅工藝的魅力
學習鳳梨酥的製作步驟,體驗炒餡、成型和烘烤的過程,感受傳統糕餅工藝的魅力
水果系列|台灣季節水果*果酒釀造體驗
2小時 | 8~50人/場
認識水果的產業發展歷史,調酒暢飲小酒吧,親手體驗釀製完成屬於自己的當季果酒!
認識水果的產業發展歷史,調酒暢飲小酒吧,親手體驗釀製完成屬於自己的當季果酒!
聆聽肢體*五感開發紓壓體驗
2小時 | 4~20人/場
透過專業引導結合五感探索,學習如何專注於當下,讓身心同步,從而找到真正的平靜與釋放
透過專業引導結合五感探索,學習如何專注於當下,讓身心同步,從而找到真正的平靜與釋放
可可系列|台灣可可巧克力*可可豆官能體驗
可可系列|台灣可可巧克力*可可豆官能體驗 課長時數:2小時 成團人數:10~50人/場 INTRO課程介紹 台灣可可巧克力*可可豆官能體驗台灣的可可豆栽培可追溯自日治時期,日本的「森永製菓」於台灣屏東…
職人手作
花藝系列|永生花飾*蒸蒸日上掛飾花藝
2小時 | 4~50人/場
結合「永生花卉」與「台灣傳統道具——蒸籠」,創作富含傳統文化象徵意義的花藝作品
結合「永生花卉」與「台灣傳統道具——蒸籠」,創作富含傳統文化象徵意義的花藝作品
花藝系列|永生蘭花*金炭(真賺)置物盤花藝
2小時 | 4~50人/場
結合「永生蘭花」與「金炭置物盤」,創作富含獨特象徵意義的花藝作品
結合「永生蘭花」與「金炭置物盤」,創作富含獨特象徵意義的花藝作品
木雕系列|紋理木雕*植葉木盤雕刻體驗
2小時 | 6~30人/場
了解傳統木雕工藝的產業文化,並以花葉為造型,手作實用又充滿自然氣息的木雕食器
了解傳統木雕工藝的產業文化,並以花葉為造型,手作實用又充滿自然氣息的木雕食器
擂金系列|擂金畫版*傳統擂金技法體驗
2小時 | 6~30人/場
了解擂金畫的歷史與傳統工藝,並學習擂金技法創作出具有文化意涵與藝術價值的作品
了解擂金畫的歷史與傳統工藝,並學習擂金技法創作出具有文化意涵與藝術價值的作品
金工系列|錫製冷盤 * 金工鍛敲錫器體驗
2小時 | 6~30人/場
學習到錫工鍛敲技術,親手探索錫的特性,創作出獨特的大自然錫盤
學習到錫工鍛敲技術,親手探索錫的特性,創作出獨特的大自然錫盤
金工系列|黃銅食器*金工鍛敲食器體驗
2小時 | 10~30人/場
探索金工藝術的魅力,體驗手作過程中的樂趣,製作出一套充滿個人風格的黃銅食器
探索金工藝術的魅力,體驗手作過程中的樂趣,製作出一套充滿個人風格的黃銅食器
陶藝系列|植紋造型淺盤/陶杯*手捏陶器體驗
2小時 | 8~20人/場
透過指腹與陶土的接觸感受大地的溫度,學習手捏陶器的基本技巧。製作獨一無二的淺盤或陶杯
透過指腹與陶土的接觸感受大地的溫度,學習手捏陶器的基本技巧。製作獨一無二的淺盤或陶杯
陶藝系列|祈福擴香陶偶*手捏陶偶體驗
2小時 | 10~30人/場
體驗陶藝製作過程,以陶土偶坏作為基底,創作精巧可愛的好運陶偶
體驗陶藝製作過程,以陶土偶坏作為基底,創作精巧可愛的好運陶偶
傳統文化
節慶系列|端午除毒藥草*手製香包體驗
2小時 | 5~50人/場
了解香包的由來及古代夏令的衛生智慧,並手工製作香包吊飾,隨身帶在身上防毒驅蟲吧
了解香包的由來及古代夏令的衛生智慧,並手工製作香包吊飾,隨身帶在身上防毒驅蟲吧
原住民系列|泰雅族裝飾文化* 薏苡珠手作飾品
2小時 | 10~30人/場
深入了解薏苡的歷史文化,創作小米串意象的飾品,感受大自然的氣息與部落婦女裝飾美學
深入了解薏苡的歷史文化,創作小米串意象的飾品,感受大自然的氣息與部落婦女裝飾美學
原住民系列|台日原住民神鳥傳說*口簧琴文化體驗
2小時 | 8~30人/場
了解台灣泰雅族與日本愛努族的差異及相似之處,學習彈奏口簧琴的技巧,創作自己的新式口簧琴
了解台灣泰雅族與日本愛努族的差異及相似之處,學習彈奏口簧琴的技巧,創作自己的新式口簧琴
原住民系列|泰雅族狩獵文化*傳統弓織體驗
2小時 | 8~20人/場
嚴選取自於大地的陶珠及苧麻繩,使用特製的縮小版的竹弓及竹梭,編織屬於自己的「力量手環」
嚴選取自於大地的陶珠及苧麻繩,使用特製的縮小版的竹弓及竹梭,編織屬於自己的「力量手環」
環保系列|永樂布市風華導覽*風呂敷布包體驗
2小時 | 10~50人/場
帶入生活添加減塑新提案,以文化形式學習布料再利用,為環保盡一份心力吧!
帶入生活添加減塑新提案,以文化形式學習布料再利用,為環保盡一份心力吧!
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