五感食光
茶系列｜台日烏龍茶＊官能品評入門體驗
2小時 | 5~20人/場
展開這場茶香四溢的感官識茶之旅，體驗台灣和日本烏龍茶的獨特風味
展開這場茶香四溢的感官識茶之旅，體驗台灣和日本烏龍茶的獨特風味
可可系列｜台灣可可豆＊巧克力特調酒品體驗課程
2小時 | 8~20人/場
透過調酒設計的過程精煉味覺與嗅覺，以可可香氣與微醺調酒療癒身心，感受可可的迷人魅力
透過調酒設計的過程精煉味覺與嗅覺，以可可香氣與微醺調酒療癒身心，感受可可的迷人魅力
米麴系列｜台灣古法米麴發酵＊活味噌釀造體驗
2小時 | 8~20人/場
學習味噌的文化知識，體驗親手釀製屬於自己的味噌，享用美味的活菌味噌湯
學習味噌的文化知識，體驗親手釀製屬於自己的味噌，享用美味的活菌味噌湯
米麴系列｜米麴濁酒＊甘酒養生調飲體驗｜大稻埕手作體驗
2小時 | 8~20人/場
米麴發酵的甘酒帶著自然的甜味，從養生到美味都令人著迷！課程中試吃多款甘酒及甜品，並體驗以天然甘酒搭配清酒，調製出營養豐富又符合個人口味的獨特濁酒！
米麴發酵的甘酒帶著自然的甜味，從養生到美味都令人著迷！課程中試吃多款甘酒及甜品，並體驗以天然甘酒搭配清酒，調製出營養豐富又符合個人口味的獨特濁酒！
糕點系列｜傳統糕餅工藝＊鳳梨酥手作體驗
2小時 | 8~20人/場
學習鳳梨酥的製作步驟，體驗炒餡、成型和烘烤的過程，感受傳統糕餅工藝的魅力
學習鳳梨酥的製作步驟，體驗炒餡、成型和烘烤的過程，感受傳統糕餅工藝的魅力
水果系列｜台灣季節水果＊果酒釀造體驗
2小時 | 8~50人/場
認識水果的產業發展歷史，調酒暢飲小酒吧，親手體驗釀製完成屬於自己的當季果酒！
認識水果的產業發展歷史，調酒暢飲小酒吧，親手體驗釀製完成屬於自己的當季果酒！
身體系列｜聆聽肢體＊五感開發紓壓體驗
2小時 | 4~20人/場
透過專業引導結合五感探索，學習如何專注於當下，讓身心同步，從而找到真正的平靜與釋放
透過專業引導結合五感探索，學習如何專注於當下，讓身心同步，從而找到真正的平靜與釋放
可可系列｜台灣可可宴＊跨越時空的味蕾之旅
2小時 | 10~50人/場
課堂中體驗各個歷史時期可可的品嚐方式，品嚐台灣高級精品巧克力，享受可可帶來的幸福感與味覺饗宴！
課堂中體驗各個歷史時期可可的品嚐方式，品嚐台灣高級精品巧克力，享受可可帶來的幸福感與味覺饗宴！
職人手作
法華彩青花瓷＊傳統浮彩技法體驗
2小時 | 8~30人/場
認識青花瓷器傳統技法——法華彩，認識瓷器彩繪歷史，體驗層層堆疊的立體彩繪技巧，完成屬於自己的青花瓷器品。
認識青花瓷器傳統技法——法華彩，認識瓷器彩繪歷史，體驗層層堆疊的立體彩繪技巧，完成屬於自己的青花瓷器品。
金工系列｜銀飾戒環＊鍛敲戒指/手鐲體驗
2小時 | 8~30人/場
將了解銀的特性與健康功效，學習銀飾品的表面處理與保養技巧，並親手打造屬於自己的銀飾品！
將了解銀的特性與健康功效，學習銀飾品的表面處理與保養技巧，並親手打造屬於自己的銀飾品！
花藝系列｜永生花飾＊蒸蒸日上掛飾花藝
2小時 | 4~50人/場
結合「永生花卉」與「台灣傳統道具——蒸籠」，創作富含傳統文化象徵意義的花藝作品
結合「永生花卉」與「台灣傳統道具——蒸籠」，創作富含傳統文化象徵意義的花藝作品
花藝系列｜永生蘭花＊金炭(真賺)置物盤花藝
2小時 | 4~50人/場
結合「永生蘭花」與「金炭置物盤」，創作富含獨特象徵意義的花藝作品
結合「永生蘭花」與「金炭置物盤」，創作富含獨特象徵意義的花藝作品
木雕系列｜紋理木雕＊植葉木盤雕刻體驗
2小時 | 6~30人/場
了解傳統木雕工藝的產業文化，並以花葉為造型，手作實用又充滿自然氣息的木雕食器
了解傳統木雕工藝的產業文化，並以花葉為造型，手作實用又充滿自然氣息的木雕食器
擂金系列｜擂金畫版＊傳統擂金技法體驗
2小時 | 6~30人/場
了解擂金畫的歷史與傳統工藝，並學習擂金技法創作出具有文化意涵與藝術價值的作品
了解擂金畫的歷史與傳統工藝，並學習擂金技法創作出具有文化意涵與藝術價值的作品
金工系列｜錫製冷盤 ＊ 金工鍛敲錫器體驗
2小時 | 6~30人/場
學習到錫工鍛敲技術，親手探索錫的特性，創作出獨特的大自然錫盤
學習到錫工鍛敲技術，親手探索錫的特性，創作出獨特的大自然錫盤
金工系列｜黃銅食器＊金工鍛敲食器體驗
2小時 | 10~30人/場
探索金工藝術的魅力，體驗手作過程中的樂趣，製作出一套充滿個人風格的黃銅食器
探索金工藝術的魅力，體驗手作過程中的樂趣，製作出一套充滿個人風格的黃銅食器
傳統文化
編織系列｜台灣苧麻掛鏈＊揉捻編織體驗
2小時 | 10~50人/場
深入認識稀有的台灣苧麻，體驗用最古法的方式手搓苧麻，學習製線的工序，感受原始工藝的魅力！
深入認識稀有的台灣苧麻，體驗用最古法的方式手搓苧麻，學習製線的工序，感受原始工藝的魅力！
節慶系列｜端午除毒藥草＊手製香包體驗
2小時 | 5~50人/場
了解香包的由來及古代夏令的衛生智慧，並手工製作香包吊飾，隨身帶在身上防毒驅蟲吧
了解香包的由來及古代夏令的衛生智慧，並手工製作香包吊飾，隨身帶在身上防毒驅蟲吧
原住民系列｜泰雅族裝飾文化* 薏苡珠手作飾品
2小時 | 10~30人/場
深入了解薏苡的歷史文化，創作小米串意象的飾品，感受大自然的氣息與部落婦女裝飾美學
深入了解薏苡的歷史文化，創作小米串意象的飾品，感受大自然的氣息與部落婦女裝飾美學
原住民系列｜台日原住民神鳥傳說＊口簧琴文化體驗
2小時 | 8~30人/場
了解台灣泰雅族與日本愛努族的差異及相似之處，學習彈奏口簧琴的技巧，創作自己的新式口簧琴
了解台灣泰雅族與日本愛努族的差異及相似之處，學習彈奏口簧琴的技巧，創作自己的新式口簧琴
原住民系列｜泰雅族狩獵文化＊傳統弓織體驗
2小時 | 8~20人/場
嚴選取自於大地的陶珠及苧麻繩，使用特製的縮小版的竹弓及竹梭，編織屬於自己的「力量手環」
嚴選取自於大地的陶珠及苧麻繩，使用特製的縮小版的竹弓及竹梭，編織屬於自己的「力量手環」
環保系列｜永樂布市風華導覽＊風呂敷布包體驗
2小時 | 10~50人/場
帶入生活添加減塑新提案，以文化形式學習布料再利用，為環保盡一份心力吧！
帶入生活添加減塑新提案，以文化形式學習布料再利用，為環保盡一份心力吧！
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